Niladris kyckling

  • 2-3 mosade lökar
  • 1 kg(?) kyckling

Marinad

  • 2-3 mosade tomater
  • 0.5 burk krossade tomater
  • ingefära +vitlök
  • salt+socker
  • gurkmeja
  • chilli
  • lite soya

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar, små bitar.
  2. Marinera 1-2 timmar.
  3. Bryn hackad lök i olja.
  4. Bryn kycklingen.
  5. Häll i marinaden och ev. halvkokt potatis.
  6. Kycklingen kokar tills den är färdig.
  7. Sen i med salt+peppar, garam masala, 2 gröna kardemummor.