- 2 dl havregryn
- 2 dl socker
- 1 3/4 dl vetemjöl
- 0.5 tsk bakpulver
- 1 krm vaniljsocker
- 125 g smör
- 1/2 dl vispgrädde
- 1/2 dl ljus sirap
- rabarber i mindre bitar (typ 500 g)
Gör så här
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i en gryta tillsammans med grädde och sirap. Blanda ner det i bunken. Lägg rabarbern i en smord form och bred på röran. Grädda ca 40 min i 150 grader. Servera med vaniljglass.
Källa: http://www.tasteline.com/recept/Knackig_rabarberpaj_2