Roy Fares Gino

Ingredienser

  • 20 jordgubbar
  • 2 bananer
  • 0,5 ananas
  • 4 kiwi
  • 2 lime

Garnering

  • 150 g vit choklad
  • 1 dl kokos

Servering

  • 500 g vaniljglass

Tillagning

Värm upp grillen till 200 grader. Skiva jordgubbar, banan, ananas och kiwi i lagom stora bitar. Fördela bären i ungsfasta portionsformar. Pressa saften av lime över frukten och riv över vit choklad. Strö över kokos och gratinera i grillen 4-7 min eller tills chokladen smält och fått en ljusbrun färg. Servera din gino med vaniljglass.

Källa: http://www.koket.se/roy-fares/efterratter-och-godis/frukt-och-bar/roy-fares-gino-med-kokos-och-vit-choklad/